青团(菠菜汁)

简单 4人份

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青团(菠菜汁)
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 15克沙拉酱
  • 30克小麦淀粉
  • 4个咸蛋黄
  • 75克菠菜汁
  • 馅料
肉类
  • 40克肉松
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

563.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

458.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉加水调和,澄粉加热水调和,再加猪油和糖粉搅拌。

2

菠菜水里汆烫后,加少许水打汁。

3

把搅拌好的粉和澄粉放入锅里蒸,20分钟蒸熟。

4

把菠菜汁和蒸好的糯米粉不断揉搓,上色。

5

最后放入搓好的豆沙丸子,用保鲜膜包起来就可以了。

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