比剁椒鱼头还好吃的剁椒水鱼
简单
4人份
水潺，水鱼，豆腐鱼，龙头鱼 好多名字 叫法不同，鱼还是那个鱼 做法很多，红烧，清汤，椒盐 今天来个剁椒 你吃过一定会爱上的 不仅好吃 还下饭 现在凌晨2点 外面刮台风 吓得睡不着起来编辑菜谱
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食材清单
其他
- 1勺剁椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1小把金针菇
- 1瓣大蒜
- 4条水鱼
- 适量油
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 1根小葱
- 1片姜
调味料
- 5克白糖
- 酱汁：
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个贺福记的不错
2
水鱼洗净，切段放盘里，料酒和白糖，剁椒料腌制五分钟放锅里蒸。
3
蒸十分钟放葱花再蒸两分钟起锅
