这道菜谱是学习米其林大厨煎牛排视频、总结各种高分牛排菜谱的要点,及多次亲身尝试后写下来的。 菜谱里的牛排,就是淘宝买的原切牛排。喜欢经常囤一些在冰箱,因为处理起来简单快手,配上些鸡蛋蔬菜意面,十几分钟就能变出一顿营养健康的餐点。 一块肉质较好、煎制方法得当的牛排,只需搭配黑胡椒和海盐就很美味了。如果喜欢浇酱汁吃,也可以自己做黑椒汁,具体做法在链接里 https://www.xiachufang.com/recipe/103672998/ 最后分享了一款最近的心头好葡萄酒,风味口感俱佳,价格适中。如果你也是个小酒鬼,或是想寻找一款日常配餐酒,推荐你尝尝。 煎牛排的重点提醒都写在小贴士里,建议先看一看再去做哦~
523.0 卡
26.0 克
28.0 克
35.0 克
3.0 克
14.0 克
348.0 毫克
A,B
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息