爱吃韩式拌饭酱那个味儿,冰箱里有啥食材就放啥,特简单!咋吃咋好吃!
354.0 卡
14.0 克
30.0 克
14.0 克
7.0 克
7.0 克
981.0 毫克
D,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
将想要的配菜准备好,豆芽洗净,黄瓜、胡萝卜切丝,香菇切片,菠菜切段。(我必须要的就是菠菜和豆芽)
将配菜腌制一下:黄瓜.胡萝卜(香油+盐+蒜末)、菠菜.豆芽(香油+盐+生抽+蒜末),香菇(盐+香油)腌制时候适量就好了,不需要太咸,拌饭酱也有咸味。
将配菜依次炒熟、蛋煎单面备用(煎蛋一定要用不粘锅,不然灾难)
调酱汁:2勺韩式拌饭酱+2勺雪碧+一勺糖+一勺香油+一勺生抽+一勺熟芝麻(超市买的白芝麻放在锅里加热翻拌至微微变色,炒出香味即可)
将配菜全部铺在饭上,然后加上海苔碎,盖上鸡蛋,加上酱汁。
拌均即可。