银耳冰糖炖雪梨

简单 4人份

入秋以来最近看到身边很多朋友都咳嗽,梨有润肺清燥、止咳化痰的功效,加上养颜圣品银耳,特别适合秋天的季节!

银耳冰糖炖雪梨
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食材清单

其他
  • 1把枸杞
  • 1朵银耳
  • 2个梨
  • 30粒莲子
  • 8颗红枣
调味料
  • 20克冰糖

营养成分

热量

292.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

634.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

干银耳用凉水泡发,撕成小朵!橘子皮切小条,加几块就可以,不要加多了,加多会苦的!

2

雪梨带皮切小块

3

把准备好的银耳,雪梨,大枣一同放入炖锅中,先大火烧开,在小火慢炖半个小时后将橘子皮放锅里(因为家里没有陈皮,只好用橘子皮代替),一个小时后加入枸杞炖10分钟即可!

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