青椒炒花蛤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5至2个大点的青辣椒
- 一勺料酒
- 一勺耗油
- 十个左右干辣椒
- 适量花蛤
蔬菜
- 两三瓣蒜
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 一勺盐
- 一勺糖
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，花蛤吐沙（放盐和油），着急的话直接放开水里汆烫至开口，冷水冲洗，洗净沙泥
2
2，青椒、蒜末、小葱段下油锅煸出香味
3
3，放入沥干的花蛤翻炒，加生抽和糖，翻炒即可出锅
