羊汤四吃──“鱼儿厨房”私房菜
简单
4人份
都说鱼羊最鲜，这样吃，鲜上加鲜........还得一送三哦！ 煲一锅羊汤，两天吃四顿，顿顿不重样，带你体验全国各地不同的羊汤风味小吃！ 在做羊汤四吃前，我们要先完成一个很重要的步骤：准备羊肉底汤。
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食材清单
其他
- 10g干灯笼椒
- 10g白蔻
- 10g砂仁
- 10g草果
- 1500g羊肉、羊骨、羊杂
- 15ml生抽
- 15ml酱油
- 20 g生姜
- 20粒花椒
- 30ml花生油
- 5ml纯净水
- 750g黄鸭叫
- 如下河南羊肉烩面配料
- 如下白切羊肉配料
- 如下羊汤黄鸭叫配料
- 如下遵义羊肉粉配料
- 少许枸杞
- 少许芝麻油
- 适量手工米粉
- 适量木耳
- 适量植物油
- 适量油辣子
- 适量海带
- 适量红薯粉条
- 适量纯净水
- 适量花椒粉
- 适量蒜叶
- 适量蒜子
- 适量蒜蓉
- 适量辣椒
- 适量高筋面粉
- 适量黄花菜
蔬菜
- 适量香菜碎
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量香菜
调味料
- 2g白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
