Kiri白色冬日趴-芝士拿破仑酥

简单 4人份

自从认识了Kiri奶油芝士,我就一直是Kir奶油芝士的忠实粉丝,做甜点毫无疑问的一定选择Kiri奶油芝士,很多日本大师的甜点书里都点名使用,奶香浓郁,口感丝滑绵密,颜色洁白轻盈,适合各种芝士甜点。这次用Kiri奶油芝士做拿破仑酥的内馅,感觉比蛋奶酱更出色,发酵的芝士香混合着酥脆的酥皮,让人欲罢不能啊~ 此配方可以做12-13份拿破仑酥 适合人数:12-13人 制作时长:5-6个小时 新品Kiri奶油芝士200g装,戳此链接可以购买:https://item.jd.com/5907048.html

Kiri白色冬日趴-芝士拿破仑酥
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食材清单

其他
  • #part 1 酥皮材料
  • #part 2 奶油芝士馅
  • 100毫升水
  • 120g淡奶油
  • 120g裹入黄油
  • 200gKiri奶油芝士200g装
  • 200g低筋面粉
  • 20g融化黄油
  • 50g黄油
调味料
  • 3g糖
  • 4g盐
  • 50g糖粉

营养成分

热量

141.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

401.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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