粉可爱的小象睡宝宝芋泥包子馒头
简单
4人份
问儿子明天的早餐想吃什么造型的包子？他摇头晃脑的想了半天，很神秘的告诉我，“妈妈，我觉得好像大象很厉害，吃了会很有力气，帮我做大象的包子吧”Ok~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ~天然果蔬粉：
- ~用料1：
- 100g中筋面粉
- 1g酵母
- 58g牛奶
- 少量南瓜粉
- 少量竹炭粉
- 少量红曲粉
- 少量蝶豆花粉
调味品
- 10g白砂糖
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料1所有材料混合揉成面团揉匀揉光滑
2
分140g出来加蝶豆花粉，揉均匀做蓝色面团。
3
材料可以做3个大象。分割出3个40g的面团。剩下的等下做耳朵和鼻子。
4
刚才剩下的白色面团，取一点点加南瓜粉做黄色面团（皇冠），加红曲粉做粉色面团（腮红和大象耳朵）剰一点白色备用。
5
拿一个40g的蓝色面团，包15g的芋泥馅。收口滚圆。
6
然后给它压扁些。用左手捏右手辅助。让它头窄脸圆。
7
大象的头型
8
取一点蓝色面团。滚圆，擀扁。
9
再弄点粉色面团，一样的滚圆压扁一点。放到蓝色面团上，用擀面杖一起给它擀扁融合一体。
10
刮板切成两半。这是大象耳朵。
11
放到大象的头下，摆好位置。
12
一点蓝色面团，搓成细椭圆形
13
剪掉一头尖的部分。弯曲下稍微压扁。贴大象脸下部分当鼻子。
14
加两个粉色腮红。
15
黄色面团，压扁，有点厚度，然后用剪刀剪出个皇冠形状来。
16
贴在大象头上。
17
三个大象做好了，发酵到1.5倍大，轻按可以慢慢回弹恢复原状就是发酵好了。冷水上锅。大火，水开计时，十分钟后关火。焖五分钟再揭盖。
18
包子晾凉后，用竹炭粉加点水活好。拿笔沾着给它画上眼睛嘴巴和鼻子上的条纹。可爱的大象睡宝宝就做好了。
