蒸橙子
简单
4人份
止咳润肺
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食材清单
其他
- 2个橙子
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将橙子用食盐细细搓一遍，去掉表面果蜡
2
因为3g川贝粉的量还是蛮大的，切掉橙子的顶盖的时候适当多切一些，然后将川贝粉放在橙肉上，个人建议可以用刀扎几刀，以便川贝粉更好的融入
3
然后将切下来的顶盖合上去，放入炖盅中蒸制！（若没有炖盅可取两个碗扣在一起防止过多的水蒸气进入碗中）水开转中小火20分钟即可
4
因为川贝粉微苦，所以可以待稍凉的时候剥掉橙皮放入适量冰糖以调整口感（蒸出的水不必倒掉，一起食用）。鉴于我家小朋友的食用经验，对于较小的小朋友，可以将橙肉川贝冰糖用料理机打细碎，这样就甜甜的不会因为吃到川贝结块或者苦味而不愿吃了！
5
第一次建菜谱不当之处敬请见谅😊 最后祝福大家身体健康！
