鱼香肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g姜
- 10g清汤
- 10g蒜
- 10g香醋(保宁醋/镇江香醋)
- 180g猪腿肉
- 2g老抽
- 3g生抽
- 8g泡椒
- 一勺调匀淀粉
- 少许(胡萝卜可用笋丝或者莴笋代替)胡萝卜
- 少许水发木耳
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 10g白糖
- 1g盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
