香菇焖冬瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 生抽
- 蚝油
海鲜类
- 虾皮
菌菇类
- 鲜香菇
调味料
- 糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.新鲜香菇、冬瓜、姜，切片；
2
2.热锅下油，将姜、香菇放进去炒至七八层熟，
3
然后加入切好的冬瓜、生抽、盐，炒一下，再加入少量的水，盖上盖子，中火焖煮几分钟，将冬瓜煮熟，加入耗油，关火即可出锅。
4
出锅
