低糖(30克)减油香芋麻薯欧包

简单 4人份

没啥 有面包自由的能力 当然更快乐 糖一共30克 三部分 视情况自行增减即可 黄油我随手切的一小块 20克 分三部分用(材料都混好以后才用,开始不用管) 用的是去皮芋艿400克+紫薯1只 (都不怎么甜,用了8克糖,2克黄油)

低糖(30克)减油香芋麻薯欧包
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食材清单

其他
  • 0.5克(一点点就行 不高于1)盐
  • 10克(仅包部分用量)黄油*混合发酵前+
  • 10克玉米淀粉
  • 140克牛奶
  • 1个紫薯
  • 250克高筋面粉
  • 2克黄油(蒸好后+)
  • 4克酵母
  • 60克糯米粉
  • 60芝士乳酪
  • 80克牛奶
  • 8克(手一抖)糖
  • 8克黄油(蒸好马上+)
  • 偏干+牛奶*可以用芋头代替,视干湿情况
  • 偏湿/奶粉两勺*芋艿 偏干+奶/乳酪
  • 共6个(去皮400克)芋艿
  • 分割线↓🍞欧包🍞↓
  • 分🈹线↓芋泥部分↓
  • 分🈹线↓麻薯部分↓
调味料
  • 10克白砂糖
  • 12克糖

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

951.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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