超火辣的水煮肉片（刀口辣椒做法）
简单
4人份
不知道上次那个水煮鱼大家有没有试试 但我忍不住又做了水煮肉片 做法是有点相似但不一样的嗷 尤其是表面有一层刀口辣椒 灰常带劲儿！ 另外虽然配料很多 但做起来一点也不麻烦 属于可以一个菜代替一桌菜的那种 菜肉都在一道料理中了其实还是很简单！ 而且是绝对的大菜适合给大家露一手 详情往下看吧~
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个鸡蛋清
- 1勺料酒/米酒
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1块桂皮
- 1大勺火锅底料
- 1大勺郫县豆瓣（酱型）
- 1小勺胡椒粉
- 1把干辣椒
- 3片香叶
- 3颗白蔻
- 400克里脊
- 5个干辣椒
- 半根青笋
- 各1小把红花椒＆青花椒
- 各几粒青红花椒
- 适量小葱，蒜末，香菜（顶用）
- 适量葱姜蒜（底料用）
- 适量食用油
蔬菜
- 适量绿豆芽
调味料
- 1勺酱油
- 1小勺盐
- 适量盐
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
