抹茶芭芭罗瓦-苦苦的高雅滋味

简单 4人份

芭芭罗瓦就是蛋奶液和鲜奶油混合的产物,个人觉得当慕斯的馅料,布丁,甚至冰激凌都可以。做戚风蛋糕剩下2个蛋黄,正好就用来做它,这次用的是罐装‘云龙宇治抹茶’,40g一罐,颜色比我买tb分装的要鲜亮很多。入口是微微的抹茶苦味,很高雅的味觉享受,细细品味,慢慢回味,配清茶很合适。只喜欢甜的小盆友就不用试了,一定不是你的菜,我妈就吃不惯的说,哇哈哈。 有没有说过我是铁塔控,不知道为什么这么喜欢这个图案,看到这个塑料杯马上就被吸引了,真好看真好看。包装好就可以带出去送人啦。

抹茶芭芭罗瓦-苦苦的高雅滋味
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食材清单

其他
  • 120ml鲜奶油
  • 2个蛋黄
  • 2大匙水
  • 300ml牛奶
  • 4-5大匙(约20g左右)抹茶粉
  • 5g吉利丁
  • 80ml热水
调味料
  • 10g糖

营养成分

热量

209.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

961.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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