冰糖水果莲子

简单 4人份

宅家的时候(2019/3/24农历2月18日),就想着捣鼓些小零食,眼前这袋脱皮的白莲子顿想到做冰糖莲子健康小食。 冰糖莲子是传统药膳之一,莲子洁白,糖汁晶莹,滋味甜美适口。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子。 《本草纲目》记载莲子“清心去热”,除烦热、清心火、养心安神,对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。

冰糖水果莲子
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食材清单

其他
  • 10克葡萄干
  • 10克蔓越莓
  • 200克脱皮莲子
  • 3汤勺糖水椰果
  • 5克枸杞子
调味料
  • 100克冰糖

营养成分

热量

400.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

791.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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