柠檬磅蛋糕 情人节特辑，全世界都是爱你的形状…
简单
4人份
柠檬磅蛋糕是我夏季最爱用的蛋糕胚，因为它口感清新，柠檬的酸搭配磅蛋糕的甜，恰到好处的融合在一起，酸酸的口感特别适合夏季食用！再加上磅蛋糕易于保存，承重能力强，所以用磅蛋糕来做豆沙裱花的蛋糕胚，真是再适合不过了！ 这款磅蛋糕的做法不同于常见的配方，我们需要打发蛋白，这样做出来的蛋糕口感更加蓬松，高度也会比较高，我是用来做裱花蛋糕胚的，你们也可以使用长条形模具烤出来，回油后直接食用，相信我，吃过一次就会爱上！
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 10克柠檬汁
- 130克低筋面粉
- 1个柠檬皮
- 2个蛋白
- 2个蛋黄
- 3克泡打粉
- 50克细砂糖（加入蛋黄）
- 50克细砂糖（加入黄油）
- 50克细砂糖（打发蛋白）
- 60克温牛奶
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
