暖胃鲜汤小鸡腿炖鲜蔬
简单
4人份
上初中高中的时候，我是寄宿学校，就是只有周末一天才能回家，爸爸有时候干活不忙的时候回来接我回家，经常让买个大鸡腿，炖点菜，配着米饭吃。没来接我，就自己从车站走回家，夜色中，我背着书包，左手提着换洗的衣服和给弟弟买的零食，右手提着买好的冻大鸡腿和蔬菜，就走着回家，给还没回家的爸妈改善伙食，大鸡腿炖菜，这是上学期间记忆最深的饭菜。 现在想把这道菜做给我心爱的他❤️ 大鸡腿骨头多，肉比较少，所以我现在用的都是新鲜的小鸡腿，虽然是小短腿但是肉很多哦，一口咬下去超满足~ 炖的汤泡米饭吃，超赞🙈
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食材清单
其他
- 1个(可以不用)绿辣椒
- 1小块冬瓜
- 1小把金针菇
- 2勺十三香
- 4勺味极鲜
- 4勺料酒
- 4勺生抽
- 5小瓣蒜
- 5颗小青菜
- 6个小鸡腿
- 一小块嫩豆腐
- 半勺鸡精
蔬菜类
- 1块姜
- 1根大葱
调味料
- 2勺白糖
- 2勺盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
