让人吃出小时候味道的老面包
简单
4人份
老面包，是面包刚刚兴起时的产品，随着时代的发展面包种类层出不穷，非常之多，但老式面包并没有被社会淘汰，反而成了许多人记忆中最为美好的味道，简单、幸福。 所以我自己动手，用最放心的食材，带着孩子们，一起尝试寻找记忆深处小时候的味道。🍞 借鉴了下厨房里很多老师的配方之后，通过多次实践，做出了我和孩子们都喜欢的味道，现在分享出来，希望大家也能喜欢。
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食材清单
其他
- 100克全麦粉
- 1个（大）鸡蛋
- 200克高筋粉
- 245毫升牛奶
- 25克奶粉
- 55克(根据自己面粉的吸水度略微调整)牛奶
- 6克耐高糖酵母粉
- 70克黄油
- 主面团
- 种面配方
调味料
- 30克糖
- 5克盐
- 90克砂糖
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
