沙拉肉松小蛋糕
简单
4人份
原想做蛋糕卷的，无奈用蛋壳分蛋首次遭遇滑铁卢……[囧]偏偏是最后一个鸡蛋，看着四个蛋清里的半个蛋黄，欲哭无泪……唯有改变做法，全蛋打发了。 成品内部组织较粗糙，口感没有分蛋法的绵柔，不过，有了沙拉肉松的搭配，倒是别有一番风味。哈哈。 这是我第一次用全蛋法，参考了厨友们的做法，做了些小调整。
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食材清单
其他
- 108克低筋面粉
- 36克牛奶
- 36克玉米油
- 4个鸡蛋
- 若干沙拉酱
肉类
- 若干肉松
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
996.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
