法式海绵小蛋糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克玉米粉
- 2个蛋白
- 2个蛋黄
- 30克低粉
- 3滴香草精
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蜂蜜和黄油混合，隔热水融化后搅匀备用
2
所有粉类事先过筛备用
3
全蛋隔温水分三次加入糖打发至提起打蛋器，滴落的蛋液成堆状
4
分两次筛入低粉，第一次筛入低粉后，用打蛋器低速迅速将面糊搅匀
5
第二次筛入低粉后，用刮刀轻轻翻拌，拌至看不见粉即可
6
取一小部分面糊与黄油和蜂蜜拌匀
7
然后倒回面糊中，轻轻拌匀
8
倒入模中7分满，放入150度预热的烤箱，中层烘烤30分钟左右
