肉馅儿—牛肉甜玉米
简单
4人份
牛肉选择了肋眼肉，有肥有瘦比较好吃。玉米必须是甜玉米，特别嫩的那种，普通玉米或者糯米玉米不行，不容易熟，口感不好也不甜。 肉馅儿是很神奇的东西，做好以后可以套用饺子、馄炖、豆腐肉卷、肉丸等等。
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食材清单
其他
- 0.5勺老抽
- 1个鸡蛋
- 1根甜玉米
- 1根胡萝卜
- 1颗小葱
- 2-3勺麻油
- 2勺生抽
- 330克牛肉
- 三四片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
