烤串（烤箱版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3勺孜然粉
- 三勺烧烤调味料
肉类
- 500克羊肉
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 2勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切2厘米的块放碗里加入盐、料酒、花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油搅拌均匀腌制1小时以上。
2
各种果蔬切块备用
3
羊肉和蔬菜水果依自己的喜好串成串。
4
剩下的羊肉也串起来
5
预热烤箱上下火200度，烤盘刷油、烤串也刷上油放在烤盘上送入烤箱烤15分钟，中间将烤串翻一下面。
6
烤好后再往肉串上撒孜然和辣椒粉，果蔬串就不要撒了，我不吃辣所以没撒辣椒粉。
