番茄牛腩浓汤
简单
4人份
第一次写菜谱，很多步骤都没有拍图，下次就有经验了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 3个土豆
- 800克牛腩
- 8个西红柿
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1片姜
调味品
- 意大利综合香料
- 现磨黑胡椒
调味料
- 10克盐
- 4勺番茄酱
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材切丁，中止指尖大小，姜切片。西红柿提前划十字刀开水中烫30秒去皮。
2
锅中下油，牛肉下锅煎一会儿，下八角桂皮姜郫县豆瓣酱生抽炒香下胡萝卜土豆一半番茄炒一分钟，下高汤或清水，我下的清水，西红柿煮烂后倒入砂锅中，炖2小时后，下另一半番茄，蕃茄酱，炖半小时后下盐，就可以喝汤啦～
3
最好把胡萝卜土豆炖软更好吃
