番茄牛腩汤

简单 4人份

自从我爸妈来京以后,家里的各种美味汤水就没断过,除了专为我煲制的土鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等各种月子汤以外,每天还有用新鲜蔬菜煮的各种汤水,花样翻新决不重样,除了萝卜排骨汤、萝卜牛腩汤、排骨莲藕汤、番茄肉圆子汤等通常的搭配以外,还有红豆南瓜排骨汤、红豆莲藕排骨汤、玉米胡萝卜红薯排骨汤、莲花白连锅汤、羊肉芥菜汤等新意迭出的汤。 我们都很喜欢这种清淡而营养的蔬菜汤,这种被我们称为“妑妑菜“的汤让大家吃得不亦乐乎。 北方的冬天干燥寒冷,还好有妈妈的汤水滋润着。

番茄牛腩汤
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 1片桂皮
  • 1茶匙料酒
  • 2个土豆
  • 3片香叶
  • 4个番茄
  • 少许黑胡椒
肉类
  • 300克牛腩
蔬菜类
  • 3片姜
  • 少许芹菜
调味料
  • 1汤匙番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

516.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

572.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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