香煎鸡翅中
简单
4人份
鸡翅中一直是家人很喜欢吃的一种肉品，最近这几年由于不良养殖户太多，不敢给家人做鸡肉制品，现在寻到了据说可靠的鸡翅中，因为太馋了，就选择了相信，确实鸡肉的很多做法还有口感是其它肉品无法取代的😉 之前做过一个黑胡椒鸡翅中的菜谱，今天又做了一个我的家人更喜欢的菜谱，这个比烤箱的那个更简单易做，只要有煎锅就可以操作，现在写出来做法分享给大家😀
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12个鸡翅中
- 适量孜然粒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量花椒粉
- 适量蘸料粉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味品
- 适量精盐
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅膀洗干净，反正划两刀。
2
加入料酒、姜、生抽、盐，腌制一小时。
3
平底锅，热锅凉油，加入橄榄油。
4
先煎鸡翅带皮的一面，大火定型，转中火，约5分钟后翻面。背面也是大火定型，转中火煎4分钟左右。
5
另起锅，将腌制鸡翅的料放入加热，倒入鸡翅翻炒。
6
盛盘，刷少许蜂蜜。放上柠檬片。
