仿真桔子胡萝卜馒头

简单 4人份

【为了保持材料和步骤清晰,有很多需要注意的细节,我会放到TIPS里,请认真阅读每一个步骤和最后的TIPS;我喜欢拍照,每一个菜谱都有很多成品图,已跟放到下面作品里,请继续浏览。如有疑问欢迎留言。】 —— 像我这种表面勤快的人,怎么可能会承认,这春桔是20多天前专门买来做仿真馒头叶用的,带叶留了几个在冰箱里,但很快被吃掉了,这是第二次补买的,硬是等到昨天发现已经烂掉了一个才行动? 没有破壁机,担心搅拌机和辅食机打胡萝卜这种硬质的东西会比较粗,尝试着先煮软了再打,最后辅食机出品依然有点玉米面的粗糙感,但没想到歪打正着,令表皮产生了桔皮的颗粒感,发酵完毕,纱布制造的纹理消失了,但颗粒感却弥补了。 掰开,是实实在在的馒头哇,配牛奶燕麦粥刚刚好。 吃过这拔季末的“春桔”,就老老实实重启夏天吧。 好啦,今天让我们一起来玩个辨真假的游戏,START。

仿真桔子胡萝卜馒头
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #胡萝卜泥
  • #装饰
  • #面团
  • 1把真桔子蒂
  • 200克(去皮)生胡萝卜
  • 20克水
  • 370克面粉
  • 4克酵母
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

659.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

644.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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