家常南乳排骨
简单
4人份
肉香浓郁，咸鲜美味的南乳排骨，没什么难度，成功率很高的一道菜。因为加了花生酱，口感略有一点甜味，不喜欢的可以酌情减少花生酱的用量，但强烈建议至少加半勺。
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食材清单
其他
- 1块腐乳
- 1大勺老抽
- 1大勺花生酱
- 1大勺蚝油
- 1撮花椒
- 2个八角
- 2大勺料酒（焯水）
- 2大勺生抽
- 2片香叶
- 3大勺腐乳汁
- 3片姜（焯水）
- 5瓣大蒜
- 600克排骨
- 少许白胡椒粉
- 若干段大葱（焯水）
- 适量鸡精
蔬菜
- 3根香葱
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 10粒冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
