白菜豆腐炖粉条
简单
4人份
之前在学校里没有什么好吃的，最喜欢的就是白菜豆腐炖粉条里面的豆腐，今天时间早就在超市里买了，准备做一下。味道还不错哦😊
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 1把粉条
- 6-7片白菜
- 7-8粒花椒
- 适量味极鲜
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜豆腐切块备用
2
锅烧热加食用油，加入葱末
3
再倒入豆腐，我用的冻豆腐，鲜豆腐都可以的
4
再平铺倒入白菜，同时放上两勺辣黄豆酱，也可以是不辣的，自行选择
5
加盖开始小火闷煮几分钟，我去看电视了
6
五分钟后打开盖子白菜已经软趴趴的了
7
用筷子搅拌几下，让黄豆酱和白菜豆腐融合均匀，好了，这样就可以盛出开吃了，简单吧！我没有再放盐，我觉得黄豆酱的咸味已经够了，淡淡的酱香味非常好吃，口味重的可适量加点，如果想再加点粉条，请往下看哈……
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把泡软的粉条铺在上面，我加的宽粉，在加一碗热水，适量酱油，加盖煮开，即可关火，再用筷子把粉条扒拉散
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ok了😋是不是很简单呀！根据口味适当的加点盐调味，如果家里有青蒜，最后出锅的时候再加一颗青蒜碎那就更提味了
