鸡蛋土豆丝饼，做法简单，一学就会
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1碗水
- 200克面粉
- 2个鸡蛋
蔬菜类
- 半根大葱
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮洗净，大葱清洗干净。
2
然后把土豆擦丝，过一遍凉水，放入大碗中，加入切好的葱末，在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀。
3
在放入鸡蛋搅拌均匀。
4
加入水，在放入面粉搅拌均匀即可。最后成稠点的面糊形状。
5
电饼档加热后放入一点点油，在放两大勺面糊，用铲子摊平。
6
大约一分多钟后翻个面。 煎熟即可，很快的。
