菜盒

简单 4人份

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食材清单

其他

个鸡蛋
克面粉
勺十三香
把粉条
木耳

海鲜类

把虾皮

蔬菜类

克韭菜

调味料

克盐

营养成分

热量

428.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

5.0 克

糖

18.0 克

钠

111.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

把猪肉（剁碎）、海米末放入碗内；2。随之放入精盐、味精、麻油、葱姜末、花椒面调拌匀待用；3。把蛋清抽成蛋泡，加入淀粉、精盐、味精，搅拌成蛋泡糊；4。菠菜叶洗净，沾上面粉；5。将沾上面粉的菠菜叶，20片放在案板上，抹上调好的肉馅；6。另外20片菠菜叶分别盖在每份肉馅上，即成菠菜盒生坯；7。锅内放猪油，加热至四成热；8。将菠菜盒拖蛋泡糊，放入油内浸炸，熟透捞出；9。控净油，装入盘内即成