让蒸鲈鱼变大餐

简单 4人份

鲈鱼是常见且便宜的一种河鱼,对鱼的烹饪手法中蒸是一种最健康又最多保持食物原味的方法。如果在普通的蒸的手法上多加一点点缀和口味,那会让蒸鲈鱼这道菜显得好看又好吃,特别受小朋友们的推崇。

让蒸鲈鱼变大餐
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 1个青柠檬
  • 1勺低盐生抽
  • 2-3勺鱼露(或用蒸鱼豉油)
  • 2-3根香菜
  • 2条鲈鱼300-400克
  • 2根香茅
  • 3-4个小米椒
  • 6-8瓣大蒜
  • 半个青尖椒
  • 半勺蚝油
  • 小半克糖
  • 少许食用油
蔬菜类
  • 1块生姜
调味料
  • 小半勺盐

营养成分

热量

436.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

856.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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