法式苹果塔~~一款很有特色的苹果派，外表酥脆里面香甜软糯，超简单

简单 4人份

记得在栗原晴美的食谱中有一道是法式苹果塔的甜品，做法有点复杂，好像是试验了40多次才成功，用的是日本的红玉苹果（很贵的哟）。当然任何完美的食物都是非常复杂的，如果只是平时吃吃，只要家人喜欢，用一种简单的作法，也不一定要那么苛刻，一样做出人间美味儿（因为那是爱的味道）。这次用了烟台的黄金富士，这种苹果水多不硬，本身就很甜，是那种砂砂的甜，不是脆的那种，特别容易煮软，很适合做这种苹果派，非常棒的味道，一定要试试。