紫薯豆沙饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个紫薯
- 一勺糯米粉
- 适量豆沙馅
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮洗净备用
2
紫薯切片上锅蒸熟
3
蒸熟后的紫薯用勺子压成紫薯泥
4
加入白糖搅拌均匀
5
待紫薯泥温度冷却致40度左右的时候加入糯米粉加少许水拌匀
6
保鲜膜封好静置10分钟
7
分成小份
8
包入豆沙裹上芝麻
9
用手心压扁放入锅中，（平底锅事先预热刷油）
10
小火煎致两面金黄
11
出锅装盘即可
