七彩小笼包
简单
4人份
高端的食材往往需要简单的烹饪，这道七彩小笼包的食材都是选取最高端的，低筋面粉是最好的，水也是最好的，猪肉更是超级好的，盐当然也是最好的啦，白砂糖这个就不用说了吧，也是最好的，鸡精，绝对最好的，彩椒粒是最新鲜的，油绝对现榨，这么多高端食材，却做成一道如此简单的小吃，可想而知，这道小吃是多么的好吃。
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食材清单
其他
- 250毫升水
- 500克低筋面粉
- 8克鸡精
- 9克白砂糖
- 少许彩椒粒
- 适量油
肉类
- 250克猪肉
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1。面粉过筛于盆中，倒入水图①
2
将面粉倒在案板上 和谁搓至面团光滑，再用保鲜膜包好，醒发片刻 ②③
3
2。将醒发好的面团搓成长条面团，在分切成约30g的一个小面团，若干个，擀成圆面皮备用 ⑤⑥
4
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5
3。猪肉剁碎，加入盐，白砂糖，鸡精，油，搅拌均匀即成馅料 ⑦⑧
6
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7
4。在小面皮中包入馅料，收口捏成雀笼形，装入锡纸盏中，装饰适量彩椒粒，放入蒸笼中，静置醒发，后以旺火蒸约8分钟即可⑨⑩
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