锡纸花甲/锡纸蛏子【曼食慢语】
简单
4人份
夏天眼看着一去不回了，而我还是对路边宵夜念念不忘。今天来自己做一个锡纸花甲（还有蛏子），这么简单还这么好吃的东西，就用很省时间的#曼食快语# 播啦！对了，你家那边“蛤蜊”怎么读？是gé lí？gá la？还是gě lì？ ———————— 微信订阅号及微店入口：amandatastes 淘宝店铺：曼食慢语 新浪微博：Amanda的小厨房
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食材清单
其他
- 100g丝瓜
- 1大勺剁椒
- 1大勺甜面酱 或 麻辣火锅底料
- 1大勺香油
- 1小撮白胡椒
- 2大勺生抽
- 3瓣蒜头
- 500g花甲 或 蛏子
- 50g粉丝
- 80g金针菇
- 几滴老抽
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1小块姜
- 适量香菜
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
