爽口凉拌金针菇
简单
4人份
我女儿托班义工为了在那掌好未来一个礼拜的厨房学的
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食材清单
其他
- 2.5勺生抽
- 2勺醋
- 一根杭椒
- 三两瓣蒜
- 三勺辣椒油
- 几滴麻油
- 半把金针菇
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
菌菇类
- 几朵木耳
调味料
- 1勺糖
- 半勺盐
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将食材主备好，如图所示
2
金针菇下水焯一下
3
把焯好的金针菇捞出，在焯一下胡萝卜🥕
4
焯好的胡萝卜和金针菇放凉水浸泡一会儿
5
放入切好的黄瓜丝，和切好的蒜末，加味极鲜，蚝油，香油，盐，鸡精，辣椒油，醋，搅拌均匀即可！
6
干净卫生，非常爽口的凉拌菜就完成了。
