芒果酸奶慕斯
简单
4人份
一款不用烤箱的简单蛋糕，吃起来很香滑美味，入口即化，加入了芒果醇厚的味道，更使这款蛋糕显得醇香厚重！这是一款六寸的配方，如果想做成八寸的材料重量翻倍即可。我这款蛋糕没有添加海绵蛋糕层，全部都是慕斯，所以吃起来更纯一些，如果要加蛋糕层就在前面先烤制一个六寸或八寸的戚风蛋糕分两层或三层，一层代替饼干底，剩下的放中间，这样，慕斯液可以都减量，不减的话剩余的可以制成慕斯杯也挺好的！
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食材清单
其他
- 2-3片（15-20g）吉利丁片（粉）
- 200g原味酸奶
- 200g奶油
- 200g芒果泥
- 40g黄油
- 50g牛奶
- 90g全麦饼干
- 慕斯液部分：
- 装饰部分：
- 适量芒果、猕猴桃、西柚（任意）
- 饼干底部分：
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
