豆腐蔬菜丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺十三香
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1块豆腐
- 1朵西兰花
- 半根胡萝卜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐捏碎，倒入胡萝卜、洋葱、香肠碎。
2
倒入蚝油、十三香、盐、白胡椒粉、淀粉，鸡蛋搅拌均匀。
3
挤出丸子。
4
油锅160-170度，炸至金黄色浮起捞出（吃不完可冷冻，留用做汤、糖醋都可以）。
