好次的蒜蓉粉丝开边虾
简单
4人份
广东煮妇自我成长记✌ 吃腻了广东人的黄酒煲鸡猪脚姜等月子餐 在一胖毁所有的道路上越走越远 下定决心要减肥 于是研究各种低卡路里的家常美食
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15只活虾
- 1小勺白胡椒粉
- 2勺料酒
- 2大勺生抽
- 2把粉丝
- 3勺蒜蓉
- 3根小米辣
- 半把金针菇
蔬菜
- 10瓣大蒜
- 5根小葱
- 若干芹菜
蔬菜类
- 2根香菜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材。蒜蓉 葱花 香菜段 芹菜段小米辣切粒 鲜虾开背去虾线刀背剁软冲洗干净料酒去腥 龙口粉丝泡水半小时捞起备用 金针菇洗净备用
2
准备酱汁。炒锅下油至油温3，4成 下蒜末 生抽 盐 白胡椒粉 少许白糖 再加清水两碗（确保汤汁够用）
3
开煲。准备砂锅刷油 粉丝垫底 金针菇次之 虾摆盘 淋入酱汁 食材烹熟即可 最后放葱花芹菜粒小米辣香菜点缀
