北海道戚风蛋糕(120ML纸杯12个)

简单 4人份

这是一款含蛋量高、面粉含量低的戚风蛋糕,这种蛋糕很容易塌陷,但正好可以在里面打入奶油馅,吃起来惊喜满满。

北海道戚风蛋糕(120ML纸杯12个)
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食材清单

乳制品
  • #奶油馅
其他
  • #戚风蛋糕
  • 100g动物奶油
  • 10g低筋面粉
  • 10g玉米淀粉
  • 200g牛奶
  • 20g细砂糖(加入蛋黄)
  • 2个蛋黄
  • 30g色拉油
  • 33g细砂糖
  • 35g低筋面粉
  • 45g细砂糖(加入蛋白)
  • 4只鸡蛋
  • 几滴香草精(可不放)
肉类
  • 30g牛奶

营养成分

热量

588.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

410.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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