自己腌制的咸鸭蛋没有油？大厨：记住这一步保你个个留油

简单 4人份

哈喽！大家好！我是阿之，今天要为大家分享一下“咸鸭蛋”的做法，说起这咸鸭蛋想必大家一定会想到，把鸡蛋清拨开以后里面的里面的油瞬间就留了下来，掀开蛋清沙沙的蛋黄更是让人欲罢不能，怎么样说到这里你们是不是也馋了？不着急，今天阿之就教大家如何腌制“咸鸭蛋” 有的朋友在家也自己试着腌制过一些咸鸭蛋，要么腌制的不起沙，不留油，更有严重的直接就给腌臭了，索性自己就放弃了，其实想要把“咸鸭蛋”腌制好，其实并不难，只是你们没有掌握到好的方法而已，今天阿之就为大家介绍一下如何正确的腌制咸鸭蛋，其中一步是关键，只要加上这一步保证你个个都流油，详细的步骤介绍请往下看。