咸香蒸鸡腿+虾仁西葫芦蒸饺【9月北鼎蒸炖锅食谱】
简单
4人份
【9月北鼎蒸炖锅参考食谱】 *本食谱出自@睡不醒啦啦啦啦啦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #咸香蒸鸡腿
- 100克西葫芦
- 3只鸡腿
- 少量料酒
- 少量白胡椒粉
- 现成饺子皮
海鲜类
- #虾仁西葫芦蒸饺
- 50克虾仁
蔬菜类
- 3片姜
- 4根葱
- 适量榨菜
调味料
- 1勺酱油
- 2小勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦刨丝加少许盐，析出水分后挤干
2
虾仁去虾线，切成小粒加酱油、料酒、一点点白胡椒粉去腥调味腌制半小时
3
混合西葫芦和腌好的虾仁，可适量加点盐
4
买的现成饺子皮，直接开始包
5
可在包饺子前提前准备，鸡腿切块，葱白、姜片、酱油、料酒腌制
6
腌制完后的鸡腿块摆好，榨菜切碎（可以多来点）均匀撒在上面
7
鸡腿放下层，饺子放上层，选择蒸模式25分钟
8
在程序结束前2分钟撒上葱花
9
直接上桌啦😆
