西瓜皮汤
简单
4人份
西瓜皮营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、瓜氨酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积的作用。西瓜皮中还含有丰富的纤维素，糖尿病和肥胖症患者都通过吃西瓜皮做成的菜肴可以达到很好的食疗效果。
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食材清单
其他
- 适量西瓜皮
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西瓜切条去皮去瓤
2
切小块备用
3
蒜拍碎香菜切小段备用
4
水放蒜煮开，加少许盐下西瓜煮5min左右，最后加入酱油，鸡精，适量盐调味，出锅撒上香菜
5
不算很惊艳，但也还不错，晚餐来碗这样的汤，我猜热量不会很高吧😏
