石锅碟鱼头
简单
4人份
好久没更新菜谱了，最近特别想吃九号院子(知名烧烤店)的石锅碟鱼头，特殊时期不能出去吃饭，凭借着对味道的记忆，尝试着做了一下，结果味道绝了，不输任何饭店，为了下次能做出一样的味道，特此记录📝
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食材清单
其他
- 10片五花肉
- 1个大料
- 1个干辣椒
- 1个碟鱼头(450-700g)
- 1勺(汤勺)甜面酱
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 1头大蒜
- 1瓶啤酒
- 适量十三香
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 2勺酱油
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
