仿真瓜子酥
简单
4人份
很是喜欢这道酥点，终于抽空拔草了，挑战舌尖3里面的瓜子酥，你们觉得像瓜子不
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食材清单
其他
- 10g奶粉
- 10g玉米油
- 35g水
- 90g中筋面粉
- 一小碟瓜子仁
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水放糖融化，加入油搅匀；放入面粉、奶粉揉成面团；分出一半加入竹炭粉揉成面团；保鲜膜覆盖放一会 会稍光滑些。
2
两个面团擀薄差不多大小，刷清水重叠。
3
分成三等份 两层之间刷清水重叠
4
擀薄，切1.5cm宽
5
两个长条刷薄薄一层清水 重叠
6
切片
7
没有瓜子的那层刷清水 然后依次包好
8
调整形状
9
烤箱预热，上火200下火180 中下层烤15分左右
10
烤好啦
11
用来做茶点 最相宜
12
剩下的边角料 做成小石头饼干吧
