腊味煲仔饭
简单
4人份
砂锅还未上桌，嗞嗞的响声先至；待掀起锅盖，雾气先迷了眼，香气野蛮入鼻。几秒后热气稍散，眼前景致格外动人：上海青翠绿鲜亮；香肠肥瘦均匀，几近透明，只消看一眼就能感受到那柔软中带着韧性的口感；用勺子用力一挖，被肉汁浸润的晶莹米粒闯入眼帘。
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食材清单
其他
- #油
- #白糖
- #酱油
- 1个鸡蛋
- 适量大米（浸泡半小时）
- 适量香肠
- 适量香菇
肉类
- 适量腊肉
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 适量姜
- 适量香葱
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
