第一次发自己做菜的图片,很好吃的一道家常菜,新手容易上手的一道菜品哟!
117.0 卡
14.0 克
20.0 克
43.0 克
2.0 克
13.0 克
292.0 毫克
A,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
鸡胸肉用厨房用纸吸取多余的水分,片成片。
给鸡胸肉做做按摩,必须要有!这样才会嫩!
切成条条。
一勺生抽。
一勺耗油。
适量盐。
加入黑胡椒,因为弟弟喜欢吃,也可以换成奥尔良粉,孜然粉等。
加入半个蛋清和一勺食用油。搅拌均匀。
搅拌均匀后,加入适量淀粉。
搅拌均匀,腌制两个小时。一晚上也可以!
淀粉和面粉一比一比例。
腌制完成后,加入剩余的蛋黄和蛋清。
加入上面调制的粉,搅拌均匀,开炸。
五成热下锅炸,小火,一分钟就可以。
油温升高,复炸,外酥里嫩。
香喷喷的开吃了!