自制姜粉
简单
4人份
偶然一次在市场买的云南干姜，并当场磨粉，拿给父母，从此父母恋恋不忘姜粉的各种方便，不用老是剁姜，可我在市场一直没有偶遇干姜，直到下载下厨房，从这里学的，希望能合父母心意！
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食材清单
其他
- 3斤姜
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜切薄片，家里有烘干机直接70度烘了一晚上，考验刀工，切的还不够薄。还可以再薄点干的更快。没有烘干机可以烤箱70～75度烤，开热风。烤干就可以了，具体时间看自己烤箱，每个人烤箱不一样哈哈哈哈哈哈～
2
这个程度可以使用破壁机磨碎，也可以直接泡水喝加点红枣红糖，我试了一下，很辣。
3
老姜很辣，有渣。泡水喝完很热哎～（姜茶最好是上午喝，晚上不要喝哟），养生有一句话说，晚上吃姜，胜于砒霜。姜味辛性温，主驱寒，发汗，晚上身体休眠不建议晚上食用。