焦糖奶油奶酪吐司~中种

简单 4人份

因为添加了奶油焦糖酱和奶油奶酪,加上中种法制作而具有柔软细腻的组织。 ps:方子是450克吐司模一个的量。我翻倍做了两个。 焦糖奶油酱做法戳这里http://www.xiachufang.com/recipe/100455626/

焦糖奶油奶酪吐司~中种
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 10克奶粉
  • 10克牛奶(酌情增减)
  • 10克黄油
  • 175克高筋粉(中种)
  • 1克干酵母
  • 2克干酵母
  • 40克奶油奶酪(比较干的)
  • 40克奶油焦糖酱
  • 5克奶粉
  • 75克(主面团)高筋粉
调味料
  • 1克盐
  • 20克细砂糖
  • 2克盐

营养成分

热量

769.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

339.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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